토마토는 한국어로. 조리법 요리.

한국어 - 토마토 매운 샐러드와 샐러드매운 맛. 일상 메뉴와 축제 테이블 모두에 완벽하게 어울립니다. 집에서 요리하는 그의 비밀에 관해서는이 기사에서 이야기 할 것입니다.

한국 요리의 특징

한국 음식은 독특한 음식으로 유명합니다.다른 요리를 만드는 다양한 접근법. 이 나라의 음식은 요리에 많은 향신료가 사용되므로 일반적으로 매우 예리합니다. 특히 붉은 고추는 습기가 많고 따뜻한 기후에서 오랫동안 음식을 보존하는 데 도움이됩니다. 이 야채를 끊임없이 사용하기 때문에 한국 요리는 색다른 붉은 오렌지 색을 얻습니다. 간장 소스와 마늘도이 나라의 부엌에서 널리 사용됩니다. 한국 요리의 전통은 맛있는 뜨거운 야채 간식으로 유명합니다. 특히 토마토가 좋다. 한국어의 경우 여러 가지 버전으로 준비되어 있습니다 : 초록색, 노란색 분홍색, 빨간색. 이 샐러드는 일상 요리의 훌륭한 대안이 될 것입니다.

빨간 토마토 샐러드입니다. 재료

한국어의 토마토는 특이하고 날카 롭고,단맛과 동시에 신맛. 사전 준비가 가능하고 냉장고에 보관할 수 있으며 적절한 시간에 손님을 초대 할 수 있습니다. 참기름과 소금은 아시아 시장이나 슈퍼마켓 전문 부서에서 구입하는 것이 가장 좋습니다. 한국어로 매운 토마토 샐러드를 준비하려면 다음 제품을 준비해야합니다.

마늘 - 8-12 개의 치과 용 지관;
토마토 빨간색 잘 익은 - 2 kg;
고추 매운 레드 [1-2 개 세트]
달콤한 고추 - 4 조각;
설탕 - 4 테이블 스푼;
소금 - 2 테이블 스푼;
참기름 - 4 스푼 스푼;
와사비 루트 - 1 테이블 스푼;
그린 (파슬리, 딜) - 맛에;
식초 (6 ~ 9 %) - 1 스푼의 테이블 스푼.

빨간 토마토 샐러드입니다. 준비 방법

간단히 토마토를 요리하십시오.한국어로. 사진은 접시를 만드는 과정을보다 쉽게 이해하고 이해할 수있게합니다. 이 조리법의 특징은 재료가 열처리를받지 않는다는 것입니다. 결과적으로, 많은 시간이 절약되고, 또한 모든 유용한 물질과 비타민이 제품에 남아있게됩니다.

우선, 채우기를해야합니다. 이렇게하려면, 뜨겁고 달콤한 고추, 마늘 분쇄기에서 지상이나 믹서기에서 갈아해야합니다. 다음 야채 혼합물에서, 당신은 소금, 기름, 설탕, 잘게 잘린 나물 및 식초를 첨가해야한다. 모든 성분은 완전히 혼합되어야합니다.
다음으로, 토마토를 완전히 씻어서 조각으로 부순다. 토마토가 작 으면 토마토를 반으로 잘라내거나 4로 잘라낼 수 있습니다.
지금, 적당한 크기의 콘테이너에서, 당신은 밑에 잘게 잘린 양 고추 냉이를 두어야한다. 그것 꼭대기에 토마토 층을 넣고 야채 채우기로 재료를 부어 넣어야합니다.
그런 다음 항아리를 뚜껑으로 단단히 닫고 냉장고에 보관하십시오. 주기적으로 컨테이너는 뒤집어 져야합니다. 샐러드 준비 시간 - 8-12 시간.

한국어 준비 토마토! 빵, 소시지 및 기타 제품과 함께 독립 식기로 식탁에서 제공 될 수 있습니다.

그린 토마토 샐러드입니다. 성분

피클과 설 익은 녹색 토마토를 먹을 수 있습니다. 그런 야채의 한국 샐러드는 맛이 뛰어나 식탁과 그릇이 완벽하게 조화를 이룹니다. 비슷한 간식을 준비하려면 다음 재료를 구입해야합니다.

샐러드 들어 :

3-5 양파;
그린 토마토 (가급적 작은 것) - 2 킬로그램;
고추 - 2 개 조각 (녹색과 빨간색);
달콤한 고추 - 4-5 개;
마늘 -12-16 정 향입니다.

마리 네드 :

설탕 - 2-4 큰 술;
식물성 기름 - 30 밀리리터;
물 - 800 밀리리터;
소금 - 2-4 큰 술;
그린 - 맛볼 수 있습니다.

그린 토마토 샐러드입니다. 조리 방법

먼저 2 리터 용량을 준비해야합니다. 유리 항아리가 가장 좋습니다.
그런 다음 잘게 잘린 채소를 탱크 바닥에 놓아야합니다.
그 후에 씻은 채소를 넣어야합니다. 분기로 잘라 고추; 양파, 컷된 반지; 고추 및 마늘 - 전체; 그린 토마토, 이쑤시개로 몇 군데에 찔린.
다음으로 날카로운 마리 네이드를 요리해야합니다. 이렇게하려면 물을 끓여서 식초, 설탕, 소금 및 기름을 넣으십시오. 설탕과 소금이 완전히 녹은 후에는 항아리에 뜨거운 매리 네이드 야채를 부어 야합니다.
그 후, 유리 용기는 10 분 동안 멸균되어야하고, 뚜껑을 말아서 뒤집어 야합니다. 이제 항아리를 따뜻한 담요로 덮고 완전히 식힐 때까지 그대로 두십시오.

한국 준비에서 그린 토마토! 이 샐러드의 맛은 특별하고 매운맛이 풍부합니다.

한국어로 토마토를 절인 법을 배운 후,각 안주인은 손님과 사랑하는 사람에게 맛있는 향기로운 간식을 제공 할 수 있습니다. 가볍고 매운 샐러드는 아시아 스타일 파티에 적합합니다. 그들은 또한 일년 중 언제든지 매일 테이블에서 매우 관련이있을 것입니다. 맛있게 드십시오!

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