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케 피어에서 맛있는 닭 가슴살 요리하기

케 피어의 닭 가슴살은 아주 부드럽고 맛있습니다. 이 요리는 으깬 감자 또는 삶은 파스타로 잘 먹습니다. 그러나 먼저 일을 먼저하십시오.

케 피어의 닭 가슴살

kefir에있는 닭 가슴살을위한 단계적인 조리법

저녁 식사를 위해 무엇을 요리해야할지 모르는 경우이 조리법을 사용하는 것이 좋습니다. 가장 짧은 시간에 작은 세트의 제품을 사용하면 가족 구성원 모두가 만족할 수있는 매우 맛있고 영양가있는 요리를 만들 수 있습니다.

그래서 kefir의 닭 가슴살을 요리하려면 다음 제품을 미리 구입해야합니다.

  • 냉각 된 닭 가슴살 - 약 500 g;
  • kefir (더 작은 지방을 사용하는 것이 더 낫다) - 1 잔.
  • 마늘 정향 나무 - 2 조각;
  • 말린 파슬리 - 큰 숟가락;
  • 짓 눌린 고추, iodized 소금 - 취향에 적용됩니다.

우리는 가금육을 가공합니다.

kefir에있는 닭 가슴살을 요리하기 전에,식힌 가금류 고기는 철저히 처리해야합니다. 그것은 뼈와 피부에서 허리를 분리 한 후 시원한 물로 완전히 씻어냅니다. 제품을 종이 냅킨으로 건조한 후에는 즉시 입방체 또는 긴 조각으로 절단됩니다.

kefir에 절인 닭 가슴살

육 제품이 가공 된 후에,그것의 marinating로 진행합니다. 이렇게하기 위해 가금류 조각에 후추와 소금을 넣고 말린 파슬리를 뿌리고 신선한 지방이 든 작은 케 피어 (kefir)를 부어 넣습니다. 이 형태에서는 제품을 뚜껑으로 덮고 실온에서 몇 시간 동안 방치합니다.

닭 가슴살 케 피어 스튜

스토브의 소화 과정

닭 가슴살이 담근 후발효유 음료는 즉시 열처리를 시작합니다. 이를 위해 고기 조각을 케 피어 (kefir)로 깊은 스튜 냄비에 뿌려 뚜껑으로 덮습니다. 이 형태에서 필렛은 국물이 적어도 팬에 남아 닭고기가 부드러워 질 때까지 저열로 조림됩니다.

마침내 스튜는 마늘을 섞어 철저하게 섞어서 2 분 동안 조리 한 다음 뚜껑을 덮고 난로에서 꺼내어 약 1 시간 동안 보관합니다.

닭 유방에 조미료가 첨가 된 후 즉시 식탁에 제공됩니다.

저녁 식사를 위해 봉사하는 방법?

닭 유방 (kefir에서 조림)이 제공됩니다.가족 모두에게 훌륭한 점심 식사. 그러나, 그것은 이유를 위해 테이블에, 그리고 일부 반찬, 신선한 허브와 빵 한 조각과 함께 제공되어야합니다.

느린 요리 도구로 맛있는 요리 요리하기

kefir의 닭 가슴살은 스토브뿐만 아니라 천천히 요리 할 수 ​​있습니다. 이렇게하기 위해서는 최소한의 시간과 최소한의 재료가 필요합니다.

그래서 어떤 제품을 사용해야합니까?부드럽고 향긋한 닭 가슴살을 얻었습니까? 케 피어 (kefir)에 담겨서 준비한 재료는 다음과 같은 재료를 사용하면 특히 맛있습니다.

  • 냉각 된 닭 가슴살 - 약 500 g;
  • kefir (더 작은 지방을 사용하는 것이 더 낫다) - 2 풀 글래스;
  • 카레 - 디저트 스푼;
  • 해바라기 기름 - 3 개의 큰 숟가락;
  • 흰 양파 - 큰 머리;
  • 짓 눌린 고추, iodized 소금 - 취향에 적용됩니다.
    kefir에있는 닭 가슴살 조리법

재료 준비

닭 요리를 시작하기 전에천천히 밥솥에서 유방, 그것은 신중하게 취급됩니다. 차가운 물에서 가금류 고기를 완전히 씻은 다음 뼈를 제거하고 피부를 제거합니다. 나머지 필렛은 중형 큐브로 절단됩니다. 그런 다음 껍질에서 양파를 껍질을 벗겨 반 고리로 자릅니다.

프라이팬 재료

맛있고 flavorful 닭 가슴살 요리를 얻으려면, 일부 재료는 튀긴 있습니다. 이렇게하려면 베이킹 모드를 사용하십시오.

이 프로그램을 설치하면 멀티 푸룬 보울에해바라기 기름을 부은 다음 양파를 흩어. 야채 반 반지는 황금 갈색까지 튀겨진다. 그런 다음 가금류 고기를 그 위에 놓고 같은 방식으로 10 분 동안 조리합니다.

튀긴 닭 가슴살, 맛이있다.요오드화 된 소금, 카레 및 잘게 잘린 고추. 그런 다음 저지방 케 피어를 부어 뚜껑을 단단히 닫고 소화 모드를 설정합니다. 그것에서 육류 제품은 30 분 동안 준비됩니다. 이 시간은 닭 가슴살이 충분히 준비되고 부드럽고 부드러워지기에 충분합니다.

맛있는 고기 요리를 테이블에 제공

보시다시피, 어려운 것은 없습니다.새콤한 우유 음료에서 닭 가슴살을 끓인다. 이 조리법을 사용하면 가족 구성원 모두가 매우 부드럽고 영양가있는 요리를 맛볼 수 있습니다.

케 피어에 절인 닭 가슴살

가금류가 조리 된 후멀티 쿠커, 몇 시간 동안 난방 모드로 유지됩니다. 시간이 지나면 향긋하고 풍부한 우유 굴 라시는 으깬 감자 또는 다른 반찬 위에 부어집니다. 원한다면 다진 파슬리 나 딜, 가볍거나 진한 빵 조각을 추가로 요리 할 수 ​​있습니다.

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