베이컨에있는 닭 가슴살을 구우십시오

닭 가슴살의 흰살은 귀중한 단백질입니다.제품. 그러나 닭 가슴살의 요리는 고기가 자주 마른 것처럼 모든 것을 좋아하지 않습니다. 제거하기 위해이 단점은 베이컨에 싸여 닭 가슴살처럼 맛있는 요리 요리를 시도 할 수 있습니다.

크기에 따라 단단한 치즈 2 조각과 베이컨 4 조각 또는 6 조각이 필요합니다.

닭 가슴살로 피부를 제거하고 뼈에서 제거소위 "큰 필렛". 필렛의 각 슬라이스에서 우리는 레이어의 두께를 따라 세로로 자르고 "포켓"을 만듭니다. 우리는 치즈 한 조각에 형성된 "주머니"를 넣고 유방을 먹습니다. 향신료는 당신의 취향을 선택합니다. 일반적으로 카레 양념은 닭고기에 적합하며, 다른 향신료를 사용할 수 있습니다.

이제 베이컨을 얇게 썰어 (이 제품을 얇게 썰어서 사는 것이 더 편리합니다.) 닭 조각으로 완전히 감싸십시오. 베이컨은 이쑤시개로 고정 될 수 있습니다.

우리는 베이킹 트레이에 유방을 얹습니다 (그만한 가치가 있습니다).호일로 미리 덮음) 약 30 분 동안 베이컨에 닭 가슴살을 구워서 온도가 200도에 도달하도록하십시오. 우리의 요리는 준비가되어 있습니다, 당신은 야채에서 샐러드와 함께 제공 할 수 있습니다.

축제 및 독창적 인 옵션으로 베이컨에서 닭 가슴살을 준비하고 자두로 채우고 소스로 구울 수 있습니다.

한 닭 가슴살 (또는 두 개의 준비된 필레)을 우리에게당신은 여섯 자두, 베이컨 6 조각, 케첩 3 큰술 (품질!), 식물성 기름, 사워 크림 150 그램, 치즈와 견과류 100 그램 (호두를 먹는 것이 낫습니다.)이 필요합니다.

우리는 요리하기 시작합니다. 자두를 담그고 조각으로 자릅니다. 견과류가 자르고 치즈가 창살에 걸린다. 치즈, 자두, 사워 크림의 반을 섞습니다.

유방에서 우리는 "주머니"를 만들고 거기에 치즈를 채우고 자두 조각을 얹어 놓습니다. 이제 조밀하게 필렛을 베이컨 조각으로 싸서 모양에 넣으십시오.

이제 사워 크림, 케첩 및 식물성 기름을 섞어서 소스를 만드십시오. 이 소스를 닭고기로 채우고 양식을 오븐에 보내면 약 30 분 동안 구워집니다.

이 조리법을 사용하여 베이컨의 닭 가슴살다양한 충전재로 준비 할 수 있습니다. 예를 들어 자두, 절인 자두 또는 젖은 크랜베리 ​​대신. 또는 유방에 파인애플 조각을 채워야합니다. 그리고 소스를 준비 할 때 다양한 향료를 사용하고 크림을 크림으로 대체하여 케첩의 성분을 제거 할 수 있습니다. 닭고기 국물을 바탕으로 준비한 화이트 소스 베이킹에 사용할 수 있습니다.

버섯으로 닭 가슴살을 준비 할 수도 있습니다. 조리법은 채우기 준비 과정을 제외하고는 거의 동일합니다.

채우기 위해 우리는 버섯을 먹을 수 있습니다.꿀 agarics, 신선한, 통조림 또는 신선한 냉동 버전 굴 버섯을 사용하십시오. 마른 버섯 있어요? 위대한, 그들은이 요리를 만들기에 좋습니다.

우리는 버섯을 준비합니다 : 마른 담그다가 끓으면 신선하게 얼어 붙었고 통조림으로 우리는 액체를 마신다. 버섯과 양파를 갈아서 작은 조각으로 자릅니다. 이제 부드러워 질 때까지 양파를 볶고 그 위에 버섯을 넣고 튀김을 계속하십시오. 버섯 채우기에 대한 정성을 위해 작은 크림이나 사워 크림을 첨가 할 수 있습니다.

버섯이 튀는 동안 강판 위에서 치즈를 문지릅니다. 프라이팬을 버섯에서 꺼내어 불에서 뽑아 내고 고온의 음식물에 직접 담아 치즈를 채우고 고르게 섞으십시오.

다음으로, 베이컨으로 닭 가슴살을 다음과 같이 준비하십시오.이것은 이전의 요리법에 설명되어 있습니다. 즉, 우리는 필렛에 "주머니"를 만들고 버섯 채우기로 채우고 베이컨 조각으로 포장합니다. 오븐에서 무료로 구우거나 소스를 곁들입니다.

우리는 베이컨으로 구운 닭 가슴살을 반찬으로 제공하지만 신선한 야채를 사용하는 것이 가장 좋습니다.

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