사탕 무우 뿌리

다양 한 수프, 양배추 수프와borscht 특별한 장소는 부 끄 러운 추위에 의해 촬영됩니다. 이 맛있고 건강한 요리는 더운 계절에 완벽하게 상쾌합니다. 이 요리는 쉽고 빠르게 준비됩니다. 근대 뿌리는 다양한 재료를 사용하여 다양한 방법으로 준비 할 수 있습니다. 아래는이 요리에 대한 간단한 요리법입니다.

감기 부추는 0.5 kg의 사탕무, 0.2kg의 감자, 2 개의 조리 된 계란, 2 개의 오이, 50 ml의 사워 크림. ch.l.에 의해서도 가능합니다. 겨자, 양 고추 냉이, 식초, 설탕, 소금, 딜의 약간 줄기, 파 및 파슬리.

껍질을 벗기고 사탕무의 작은 조각으로 자른다.작은 냄비에 넣어 1.5 리터의 물을 부어 식초를 넣고 0.5 시간 동안 작은 불을 요리하십시오. 국물을 배수시키고, 여과하고, 냉각시킨다. 근대 뿌리에 작은 입방체와 삶은 감자, 다진 알, 다진 파를 넣은 오이를 더합니다. 와사비, 겨자, 소금 및 설탕을 남비에 두십시오. 모든 성분은 국물로 채워지고, 싸워 크림을 첨가하고 획일 한까지 섞는다. 봉사하기 전에 부추 당근에 잘게 잘린 채소를 뿌린다. 이 요리는 칼로리가 적기 때문에 다이어트 식품으로 추천합니다.

빵 크 바스와 함께 감기 borsch (부 끄 러운 수프). 이 요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다 : 4 마리의 새들; 사워 크림 150 ml; 크 바스 빵 1.5 리터; 1 당근; 계란 2 개; 3 마리의 오이; st.l.에 따르면 딜, 파 및 파슬리 몇 가지 촬영. 설탕과 식초. 당근과 사탕무는 작은 빨대로 자르고 약간 들어갑니다. 어린 사탕무는 자주 잘게 잘린 상판과 함께 사용되며, 준비 야채보다 15 분 전에 추가됩니다. 당근과 사탕무는 냉각됩니다. 신선한 오이, 양파, 잘게 잘린 계란을 설탕과 소금과 함께 넣고 야채를 넣고 모든 재료를 빵 크 바스로 쏟아 붓습니다. 사탕 무우 뿌리는 잘게 잘린 채소로 차게합니다.

비트와 함께 kefir 감기 부추 같은 재료에서 만들어진다 : 4 마리의 젊은 사탕무; st.l. 레몬 주스; 0.5 리터의 물; 1 리터의 케 피어; 사워 크림 100 ml; 2 마리의 오이; 2 큰 술 잘게 잘게 잘린 딜; 소금.

작은 사탕무와 함께 부 끄 러운 썰어끓는 물, 레몬 주스에 부어 소금을 넣고 끓이다. 삶은 사탕무는 주장되고 냉각됩니다. 오이, 사워 크림, kefir, 딜을 첨가하십시오.

아주 맛있고 건강한 근대 뿌리쐐기풀은 다음과 같은 제품으로 준비됩니다. 4 큰 술 젊은 쐐기풀 잎; 2 개의 양파; 당근; 2 큰 술 고수풀; 50ml의 식물성 기름; st.l. 토마토 페이스트; 사워 크림 100 ml; 2 리터의 물; 후추 가루, 소금.

사탕 무우, 당근, 양파 썰어100ml의 물을 부어 토마토 페이스트를 넣고 5 ~ 7 분 동안 끓입니다. 조림 채소를 꼭대기의 꼭대기에 넣고 작은 조각으로 자른 다음 끓는 물로 붓습니다. 요리는 끓여지고, 후추 가루로 만들어지고, 소금물에 절여진다. 잘게 잘린 실 란 트로와 쐐기풀은 사탕 무우 뿌리로 채워지고 사워 크림으로 양념을 칠합니다.

감기 뿌리 줄기의 준비에서 가장 중요한 것은 빠르게 준비되는 젊고 신선한 채소를 사용하는 것입니다. 익은 사탕무는 아주 오래 양조 되었기 때문에 그를 적합하지 않습니다.

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