초콜렛 푸딩은 최고의 진미입니다!

푸딩은 영어 요리이지만러시아는 위대합니다. 초기 버전에서, 푸딩은 젤리와 가금류의 덩어리 사이의 무언가였습니다. 일반적으로 톰과 제리의 만화에서 볼 수 있었던 것과 같이 매스의 움직임에서 흔들리는 것처럼 보였지만 아직 이해가되지 않았습니다. 그렇습니다. 그리고 우리 엄마도 초콜릿 푸딩 만드는 법을 몰랐습니다.

오늘 푸딩은 각각에서 팔릴 수있다슈퍼마켓 (supermarket) -이 섬세한 디저트는 완제품 형태와 반제품 상태로 판매되며 "물 첨가"가 필요합니다. 물론 개인 주방에서 만든 독점적 인 제품을 능가하는 제품은 없습니다. 그래서, 초콜릿 푸딩을 만들어라!

전통적 관점에서 시작하자.디저트. 우유 0.5 리터와 옥수수 녹말 40 그램 및 설탕 4 큰술은 진미의 기초로 필요한 모든 것입니다. 코코아는 물론 초콜릿을 만들지 만 지정된 양의 우유에는 2 개의 스푼 만 필요합니다. 우리는 설탕으로 우유를 삶아서, 코코아와 섞인 전분을 소량의 우유에 녹여 부피에 쏟아 붓습니다. 곰팡이를 부어서 - 그리고 냉장고에! 모든 것은 정말 간단합니다. 만화처럼 곰팡이가 아닌 접시에 초콜릿 푸딩을 넣으려는 욕구가 있다면 양식을 뜨거운 물로 빠르게 낮추고 거꾸로 뒤집어 조심스럽게 제거해야합니다. 푸딩을 장식하는 것은 필수는 아니지만, 정말로 원한다면 휘핑 크림과 강판을 사용할 수 있습니다.

다음 옵션은 일반적으로 영어입니다. 아마, 푸딩이 오븐에서 구워지지 않는다는 것을 모든 사람들이 알고있는 것은 아닙니다. 그들은 그것을 요리합니다!주의! 오렌지 푸딩을 푸십시오. 우선 오렌지색을 끓는 물에 10 분간 담가 두었다가이 때 다크 초콜릿 (55 g)을 녹인 버터 (85 g)에 넣고 잘 섞는다. 170g의 팬케이크 밀가루, 2 큰 술, 170g의 설탕 및 55g의 코코아가 섞여있다. 두 매스는 결합되어 균일 한 반죽이 될 때까지 혼합됩니다. 이제 세 번째 부분을 양식에 따라 부어서 이쑤시게로 모든면을 뚫고 오렌지를 조심스럽게 내려 놓으십시오. 오렌지 위에 기름을 바르고 설탕을 뿌린 다음 남은 덩어리를 부어 넣습니다. 푸딩은 내열성 종이 또는 필름 아래에서 끓는 물 냄비에 담근 형태로 조리됩니다. 물은 푸딩의 중간에 도달해야합니다. 따라서 푸딩이 끓으면 위로 올려야합니다. 완성 된 진미는 크림 또는 크림으로 부어 질 수 있고, 지금 전통을위한 시간이다 : "당신의 푸딩, 선생님!"

그리고이 조리법은 가장 사랑하는 사람들을위한 것입니다.현대. 길게 요리! 전자 레인지주세요! 먼저, 초콜렛 덩어리를 준비하십시오 : 물 2 컵 - 갈색 설탕과 호두 한잔, 그리고 바닐라 맛. 이 모든 것은 가볍게 두껍게 될 때까지 전자 레인지에서 조리됩니다. 이 때 우리는 반죽을 만듭니다 : 그것은 매우 쉽게 준비됩니다 - 모든 재료는 1 잔의 양으로 섭취됩니다. 그래서 코코아, 밀가루, 버터, 우유, 설탕을 부드럽게 섞어서 약간의 소금과 베이킹 파우더를 첨가 할 수 있습니다. 준비된 전자 레인지 푸딩을 결과 질량에 부은 다음 다시 전자 레인지로 보냅니다. 조리 시간 - 12 분 이내. 따뜻한 서빙, 당신은 위에 견과류와 함께 뿌릴 수 있습니다. 아주 독창적이고 드문 요리법 -하지만이 버전의 초콜릿 푸딩은 이전의 것과 똑같습니다!

우리는 이제 당신이 질문에 대한 답을 알고 있기를 바랍니다.초콜렛 푸딩 만드는 법. 전통적인 삶은 진미를 채우는 경우에는 전자 레인지 대신 대류 오븐이나 오븐을 사용하는 것이 가장 다른 것을 선택할 수 있습니다. 맛있게 드십시오!

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