쌀 푸딩 : 조리법

푸딩이란 무엇입니까, 아마도, 모든 것을 알 것입니다. 어떤 시리얼로도 준비 할 수 있습니다. 그리고이 기사에서는 푸딩을 밥으로 만드는 방법에 대해서 이야기 할 것입니다. 그는 의심 할 여지없이, 맛있는 것을 좋아하지만 동시에 영양가있는 디저트를 좋아하는 사람들에게는 즐겁습니다.

라이스 푸딩 : 고전적인 레시피

푸딩 그 자체가 맛있는 음식입니다.일반적으로 건포도 이외에는 거의 첨가되지 않습니다. 그래서 우리는 쌀 한 잔을 약 10 분간 끓는 물에 요리. 그런 다음 우유 두 컵을 작성 0.5 작은 술을 부어 소금과 약 30 분 동안 요리하십시오. , 열에서 제거 달걀 2 개, 건포도 50g, 설탕 3 큰술을 추가, 잘 혼합 및 금형, 버터 기름 부음과 크루통를 뿌리고에 넣어. 준비가 될 때까지 굽고, 테이블에 서빙 할 때 장과에서 물 잼.

쌀 푸딩 : Classic Recipe No. 2

마가린 50g을 수 욕조에서 가열해야한다.100 그램의 쌀과 섞었다. 빛나는 지각으로 덮여 내기 위해 끊임없이 약동 그들을 튀김. 그런 다음, 갓 삶은 우유 300g을 채우기 소금을 추가하고 레몬 껍질의 초라한 한 방울을 넣어하는 것이 필요하다. 낮은 열을 끓인 쌀. 건포도 50g 설탕 50 g을 휘저어 4 난황을 첨가 절반 레몬 주스를 붓는다. 그것을 모두 쌀에 넣고 저어주고 단백질 4 개를 넣으십시오. 한 시간 정도, 기름칠이 필요 금형에 푸딩을 구우. 서빙 할 때, 당신은 액체 초콜렛 또는 유약에 그것을 부어야합니다.

쌀 푸딩 : 무화과와 날짜가있는 요리법

밥 한잔은 10 분 동안 끓여야합니다. 피니 키와 무화과 (각 100g)는 건포도로 잘게 자르고 건포도 3 큰술, 생강 가루를 섞어 밥에 넣습니다. 설탕을 뿌리십시오 (최소 - 2 tsp, 단맛이 나는 경우 - 취향에 맞게). 혼합물은 가장 가벼운 열에 날려 보내야하며, 우유 한 잔을 첨가해야합니다. 푸딩이 약간 차가워지면 2 개의 휘핑 된 백색을 넣어 혼합해야합니다. 그런 다음 그릇에 넣고 냉장고에서 식히십시오. 테이블을 제공 할 때 푸딩은 신선한 과일이나 무화과로 장식해야합니다.

쌀 푸딩과 사과

50 그램의 밥을 끓인 물에 찐 죽을 섞어서우유 100ml. 죽을 조금 식히면 설탕 10 그램, 버터 10 그램, 사과 1 그루, 껍질을 벗기고 잘게 자른 달걀 노른자 1 개를 넣어야합니다. 잘 섞고 채찍 단백질을 첨가하십시오. 그런 다음 기름을 발라서 빵 부스러기를 뿌려서 곰팡이를 뿌리고 그 안에 죽을 넣어야합니다. 베이킹 시간 - 30 분. 이 푸딩을 사워 크림으로 제공하는 것이 가장 좋습니다.

쌀 푸딩 : 젤리로 조리법

쌀 한 잔 끓여 식힌 후2 개의 계란에서 구타, 지팡이 설탕의 2 개의 숟가락, 브랜디의 한 숟가락, 물에서 적시 건포도 (대략 한 줌) 및 5 개의 잘게 잘린 아몬드 견과를 끼워 넣으십시오. 철저히 섞는다. 천도 복숭아 하나를 작은 조각으로 자르고 죽에도 넣으십시오. 베이킹 곰팡이에 버터를 바르고 크루통을 뿌리고 그 안에 죽을 넣으십시오. 각각에 작은 버터 조각을 넣으십시오. 베이킹 시간 - 30 분.

그동안 젤리를 만들 수 있습니다. 이렇게하려면 물 1 리터에 400 그램의 체리를 넣고 설탕 100 그램과 전분 3 큰술을 넣으십시오. Kissel은 투명해질 때 준비가되어 있습니다. 다음으로, 각 접시에 그것을 넣고 위에있는 금형을 푸딩해야합니다. 체리와 민트 잎으로 장식 할 수 있습니다.

당근 - 쌀 푸딩

반 컵짜리 쌀은 부드러울 때까지 조리해야합니다. 4 마리의 당근을 자르고, 우유 한 잔을 부어 밀폐 용기에 담아 준비 상태로 만든 다음 쌀로 섞고 섞는다. 그 다음 죽에 달걀, 한 스푼의 버터와 같은 양의 설탕, 약간의 소금을 더할 필요가 있습니다. 섞어 기름칠 한 형태로 넣을 필요가 있습니다. 오븐과 스팀 욕조에서 조리 할 수 있습니다. 사워 크림과 함께 제공하십시오.

라이스 푸딩 : 아몬드와 제법

1 리터의 우유를 가열하고, 거기에 포드를 던지십시오.바닐라, 그리고 100 그램의 쌀을 부어 라. 항상 약한 것을 잊지 말고 약 45 분 동안 저온에서 요리하십시오. 쌀은 완전히 부드러워 져야하며, 그 후에는 바닐라를 제거해야합니다. 아몬드 쓴맛의 너트 한 개를 잘게 썬 다음 크림 300g을 거품에 거품을냅니다. 모든 재료는 밥과 섞어서 3 시간 동안 냉장고에 넣고 푸딩이 단단해지면 볶은 아몬드 플레이크 숟가락으로 뿌려 벚꽃 소스 위에 부어 라. 소스는 다음과 같이 준비됩니다 : 열 500g의 체리는 설탕에 절인 과일 한 스푼의 옥수수 가루와 한 잔의 벚꽃 리큐어를 넣습니다. 몇 분 정도 끓여주세요.

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