이탈리아 레드 드라이 와인 "Barbaresco": 리뷰
와인 "Barbaresco"- 대표 중 하나입니다.이탈리아에서 생산되는 고급 알코올. 음료는 시큼한 맛과 풍성한 향기로 유명하며 고객 중 인기가 높고 세계 유명 콜렉션 수에 있어서도 세계에서 가장 유명한 10 가지 주류 중 하나입니다. 피에몬테 (Piedmont) 지역의 다양한 품종을 혼합하여 음료에 독특한 맛을 선사합니다. 이탈리아 사람은 이탈리아 와인 메이킹의 상징으로 간주됩니다.
위치 정보 다양성 및 혼합
레서피의 특징
와인에는 DOCG 인증서가 있습니다.최고 수준의 음료 및 생산에 대한 가장 엄격한 통제를 입증합니다. 가장 엄격한 비밀에 "Barbaresco"와인 (이탈리아)의 전체 제조법이 포함되어 있으며, 포도원에 따라 맛의 색상 표가 크게 다를 수 있습니다. 남쪽으로 가면서 음료수에 담긴 베리의 향이 더욱 밝고 밝아지며 산도는 더 북쪽의 블렌드의 특징이며 Barber d' Asti 포도원 생산과 더욱 유사합니다. 그것은 블랙 베리와 라즈베리가 특징이며, 맛이 우세합니다.
주류의 유래
정확히 어디에서 왔는지는 알려져 있지 않습니다.드라이 레드 와인 "Barbaresco". 한 버전에 따르면, Gauls는 이전에 비슷한 음료를 증류 한 다음 "Barbaritium"이라고 불렀습니다. Barbaresco는야만스런 뿌리를 가지고 있지만 첫 번째 버전보다 훨씬 깊으며,이 이름은 barbari (이태리 야만인)에서 유래 한 의견입니다. 어쨌든, 와인 "Barbaresco"는 그의 고향 영토에서 높은 지위를 가지고 있으며 전세계에 큰 수요가 있습니다. 이탈리아 인들 사이에서는, 특히 증류기가 Nebbiolo와 함께 일하고 있다면, 포도주 양조에 참여하는 것을 영광으로 생각합니다.
요리시의 맛과 사용법
나이 문제
병 모양이 특별하기 때문에 와인은더 긴 보전, 그 결과로 노후화에서 음료는 유익한다. 알코올 중단 기간이 길수록 팔레트가 밝아집니다. "Barbaresco"는 요리법면에서 가장 엄격한 와인 중 하나로 간주되며 고전적인 맛을 지니고 있습니다. 즉, 더 젊거나 반짝이는 와인의 전형적인 음료수에 감귤이나 꽃 향기가 없습니다.
건강에 좋습니까?
드라이 레드 와인은 의사가 권장합니다.면역 체계의 자연적 자극제로 사용되며 약화 된 신체에 대한 치료 기간을 현저하게 줄일 수 있습니다. 한편, 최소한의 표준, 악명 높은 "저녁 식사시 유리"가 관찰되었지만 더 이상 그렇지 않은 경우에만 이것이 사실임에 유의하십시오. 부드러운 탄닌은 Barbaresco가 만성 질환이나 심장 마비로 고통받는 사람들에게 유용한 테이블 와인 대신 사용할 수 있습니다. "Barbaresco"라는 와인의 리뷰는 가벼운 맛을 나타내고 식사 만 마시고 미학적 즐거움은 신체에 유익한 것으로 간주 될 수 있습니다.
원본을 위조와 구별하는 법
이탈리아 사람은 "Barbaresco"를 자랑스럽게 생각하며 열렬히이 술의 모든 종류의 가짜들에 속한다. 주로 레이블에 여러 가지 방법으로 가짜를 식별하십시오. 원본의 포장에는 알코올의 특정 배치의 특성 인 영역 참조가 항상 표시됩니다. 또한, 그것은 종종 상태 표시뿐만 아니라 기업 자체의 엠블럼과 소비세를 포함합니다. 따라서 제조사는 시장에 출시 된 와인에 대한 책임이 있습니다. 원래 "Barbaresco"는 부르고뉴 컬러가 강하고 햇볕에 루비를 뿌린다. 부드러운 색조, 불순물 및 침전물 없음. 와인이 오래되면 색이 진해집니다.
중요 및 가격
궁극적으로 음료가 포화 상태가됩니다.열매의 힌트와 더불어 익은 과일의 맛. Barbaresco의 가장 고전적인 팔레트는 매실, 익은 버찌 및 블랙 베리입니다. 알코올은 저급 증류 액의 특징 인 에틸의 맛이되어서는 안됩니다. 그렇지 않으면 음료가 쓴맛이됩니다. 잠재력을 지닌 주류는 종종 매우 비쌉니다 (1 병 당 1500 루블). 따라서 평균 가격 세그먼트를 거의 초과하지 않는 와인 "Barbaresco"는 가짜 일 것입니다.
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