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브로콜리 찜 요리 옵션

브로콜리는 녹색 채소입니다. 그것은 영양소와 미네랄을 포함하고 있습니다. 식이 요법과 몸에 유익한 효과를 주기적으로 섭취하는 것으로 소개됩니다. 찐된 브로콜리는 다를 수 있습니다. 신선하게 사용할 수 있습니다. 이러한 유형의 양배추는 유해 물질을 제거하는 데 도움이됩니다.

양배추 요리 방법

씻은 채소를 소쿠리에 넣거나김을내는 특별한 스탠드는 냄비 위에 고정되어 물에 닿지 않도록합니다. 모든 뚜껑을 덮을 필요가 있습니다. 이러한 목적으로 이중 보일러를 사용하는 것이 더 편리합니다. 제거하기 쉬운 핸들이있는 노즐이 장착되어 있습니다. 찐 야채는 모양, 색 및 냄새가 완벽하게 유지되며 더 많은 양분이 남아 있습니다. 특별 기능을 사용하여 느린 밥솥에서 찐 브로콜리를 만들 수 있습니다.

양배추 고명

이점에도 불구하고, 러시아에서는 채소가별로 없습니다.필요에 따라 그것은 아기와 다이어트 식품에 사용할 수 있습니다. 보통의 반찬은 느린 밥솥에서 원래의 맛있는 찐 브로콜리 접시로 교체 할 수 있습니다. 단계별 준비를위한 사진이 담긴 요리법이 기사에 나와 있습니다. 이 반찬은 모든 고기와 생선 요리에 적합합니다.

느린 밥솥에 찐된 브로콜리

필수 사항 :

  • 올리브 오일 - 40 ml;
  • 양배추 - 1.5 kg;
  • 마늘 - 3 정향;
  • 신선한 바질;
  • 칠리 페퍼;
  • 소금, zira.

물이 멀티 푸커에 부어지고, 용기가 놓여집니다.이중 보일러 및 풋 보드 용. 양배추는 큰 꽃차례로 분해되고 천천히 밥솥에 넣어집니다. 뚜껑을 닫고 증기선 모드를 5 분 동안 설정합니다. 이때 잘게 잘린 고추와 마늘을 팬에 버터와 함께 약 3 분 동안 튀긴다. 바 질 잎 짓 눌린.

완성 된 양배추는 이중 보일러에서 제거되어야하며사발에 옮기고 소금과 소금으로 맛을 낸 후 마늘을 넣고 섞는다. 다음으로, 양조에 약 5 분이 걸리고 봉사 할 수 있습니다.

브로콜리 밥

우리는 당신의 관심을 또 다른 흥미로운조리법. 쌀로 찐 브로콜리는식이 접시입니다. 그것은 모든 비타민을 포함하고, 성분은 쉽게 소화됩니다. 요리를 위해 기름이나 지방을 사용할 필요가 없습니다. 요리에 여분의 칼로리가 없습니다.

그것은 걸릴 것이다 :

  • 쌀 - 400g;
  • 소금 - 1/2 tsp;
  • 준비 냉동 야채 (브로콜리와 콜리 플라워, 당근) - 500 g;
  • 녹색 완두콩 - 3 tbsp. l .;
  • 마늘 마른 1/2 tsp;
  • 바질, 백리향.
    찐 브로콜리

소스 용

  • 사워 크림 15 % 지방 - 250 g;
  • 신선한 마늘;
  • 딜.

그릇에 2.5 리터의 물, 바질,백리향, 말린 마늘과 쌀. 그런 다음 김을 넣고 야채를 넣을 탱크를 설치해야합니다. 중간에 뚜껑을 열고 소금과 향신료를 넣으려고 즉시 소금을 칠할 필요가 없습니다. 요리 시간은 약 30 분입니다. 신호 후, 찐된 브로콜리가 조리됩니다.

소스의 경우 사워 크림과 마늘 (프레스를 통해)과 딜을 결합해야합니다. 그린으로 장식 할 수 있습니다. 즉시 다시 먹을 것을 권장합니다. 다시 재가열하면 맛이 떨어집니다.

다 변수의 양배추

브로콜리 만 끓여야한다면 매우 쉽습니다. 다음과 같은 성분이 필요합니다 :

  • 양배추 - 400g;
  • 물 - 200 ml.
    브로콜리가 사진과 함께 느린 밥솥 조리법으로 찐

해동 필요 없음야채가 신선하지 않은 경우. 물이 멀티 보우너의 그릇에 부어지고 용기가 이중 보일러 용으로 설치되고 양배추가 놓여집니다. 3 분 동안 특수 모드를 설정하십시오. 이 시간이 지나면 스팀 브로콜리를 사용할 준비가됩니다.

다진 고기가 들어간 캐서롤

이 유형의 양배추는 독특한 구성을 가지고 있습니다. 브로콜리가 얼마나 유용한 지 모두는 잘 압니다. 그것으로 다진 고기를 곁들인 맛있고 영양가있는 캐서롤을 구울 수 있습니다.

구성 요소 :

  • 브로콜리 - 400 g;
  • 다진 고기 - 300 g;
  • 계란 3 개;
  • 2 큰술 내가 사우어 크림;
  • 토마토 - 2 개;
  • 양파 머리;
  • 단단한 치즈 -70 g;
  • 말린 파프리카 - 1 큰술. l .;
  • 지상 후추, 소금;
  • 식물성 기름 큰 스푼.

그릇에 식물성 기름을 부어 넣고양파 절반 반지와 토마토 조각. 소금을 조금 뿌린 다음 먹거리를 놓으십시오. 고기는 소금과 후추로합니다. 그런 다음 양배추를 넣으십시오. 그것이 신선한 경우에, 당신은 약 15 분 동안 느린 요리기구에서 한 쌍을위한 브로콜리를 첫째로 붙들어야한다.

다과 열량에있는 쪄진 브로콜리

별도의 용기에 소스가 있습니다. 사워 크림, 계란, 강판 치즈, 소금, 후추가 섞여 있습니다. 결과물로 된 혼합물이 제품을 그릇에 붓습니다. 원한다면 말린 파프리카를 뿌린다. 저속 조리기구에서는 베이킹 모드가 45 분으로 설정됩니다. 캐서롤이 준비되었습니다.

칼로리 야채

이것은 저칼로리 제품입니다. 백 그램 당 에너지 값은 약 35 킬로 칼로리입니다. 천천히 밥솥에서 찐 찐 브로콜리를 요리하면 칼로리 함량이 100g 당 27kcal보다 적습니다.이 표시기의 크기는 무게를 지켜 보는 사람들에게 중요합니다. 찐된 브로콜리는 훌륭한식이 제품입니다. 낮은 칼로리 및 영양가로 평가됩니다.

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