/ / 오븐 테스트에서 수제 소세지 요리.

우리는 오븐에있는 반죽으로 집에서 만든 소시지를 요리합니다.

왕성하고 맛있는 아침 식사를하기로 결정한어쩌면 당신은 자연에서 주말을 보내고 싶어하고, 무엇을 가져올 지 생각할 수 없습니까? 반죽의 소시지 -이 간단하고 맛있는 생과자는 성인과 어린이에게 인기가 있습니다. 우리는 계란, 버터가 신선했는지 여부에 상관없이 그들이 제품을 사용하는 품질, 선반에서 반죽이 어떻게 준비되었는지를 절대 모르는 요리법, 슈퍼마켓에서 구매합니다. 각 주부는 독립적으로 준비 할 수 있으며 그녀는 사용하는 제품의 종류와 사용 가능한 베이킹 정도를 알 수 있습니다.

이러한 베이킹을 준비하는 몇 가지 방법이 있습니다.

우리는 오븐에서 반죽으로 소세지를 요리합니다.

성분 :

밀가루 화이트 - 500 그램,

즉석 건조 효모 - 14 그램,

치킨 달걀 - 2 개,

설탕 모래 - 3 큰술,

소금,

단단한 치즈,

마가린,

Frankfurters (선택), 식물성 기름 세련입니다.

준비 : 오븐에있는 반죽의 소시지.

우리는 한 알을 때리고, 소금, 우유,설탕, 버터 및 우유. 모두 믹서로 철저히 섞는다. 점차적으로 가루를 따르고 반죽을 반죽하십시오. 부드럽고 손에 집착하기 쉽습니다. 1 시간 동안 우리는 따뜻한 방에 방치하여 효모처럼 올라갈 수 있습니다. 이 시간 동안 반죽을 가려야합니다.

우리는 제빵을위한 채우기를 준비합니다. 우리가 오븐에 반죽에 소시지를 요리하기 때문에, 그것은 핫도그입니다. 접시 원래 절개 따라 각 소시지 중간 절개를주고 하드 치즈의 조각에 넣어하기 위해. 모든 것이 구운 될 때 녹아 접시에게 특별한 섬세한 크림 맛을 줄 것이다.

1 시간 후, 우리가 조각을 찢어 시험에서, 우리는 그것을 편모로 굴립니다. 치즈로 채워진 각각의 소세지는 이런 코드에 싸여 베이킹 트레이에 올려 놓습니다. 우리는 버터로 미리 윤활합니다.

오븐에서 소시지 준비가 빨리 가져오고, 20 분 후에 베이킹 준비가되었습니다. 오븐 예열은 180C까지해야합니다. 반죽에 든 소시지는 뜨거운 먹을 것입니다. 냉장고에 보관하십시오.

당신이 패스트리를 만들고 싶어하는 경우에.짧은 기간 안에 상점에서 효모 반죽을 사서 전자 레인지의 반죽에 소세지를 넣을 수 있습니다. 접시를 위해, 당신은 누룩과 벗겨지기 쉬운 상업적인 반죽을 사용할 수 있습니다. 피자와 파이에도 사용됩니다.

소시지는 "만두"입니다.

소시지 반죽으로 감쌀 수있는 방법중대한 것, 그러나 제품의 간단한 구성에서 우수한 본래 접시를 만들 수있는 아주 독창적 인 방법이있다. 소시지의 "만두"는 흥미로 우며 저녁 식사 때 모든 가족을 기쁘게합니다.

성분 :

500 ml의 신 우유, 케 피어,

2 닭고기 달걀,

흰 밀가루 1 킬로그램,

1 티스푼의 설탕,

소금 1 작은 술

버터 5 큰술,

소시지,

건조 효모 12g.

오븐에서 반죽의 소시지 요리하기 :

따뜻하게, 바람직하게는 따뜻한 물 1/4 컵을 효모와 설탕 반 티스푼과 저어줍니다. 15 분 동안 결과 혼합물은 chiffchaff를 들어 올리고 사용 준비가됩니다.

믹스에 설탕과 설탕을 추가하십시오.소금 따로 계란을 때리고 부어 라. 밀가루를 부어 반죽을 반죽하십시오. 그것은 당신의 손에 충실해야하고 부드러워 야합니다. 접시를 덮고 질량이 증가하고 부피가 증가 할 때까지 1-2 시간 동안 따뜻하게 유지하십시오.

반죽을 준비하는 동안 약간 소시지를 끓으십시오. 우리는 반죽을 꺼내서 공을 만듭니다. 소시지의 너비가 2 ~ 3cm 인 원형을 잘라서 볼에 붙이십시오. 모든 것을 베이킹 시트에 올려 오븐에 넣습니다. 모든 것을 구워서 준비 상태로 만들 수 있으며, 버터로 팬에서 튀길 수 있습니다. 튀김 후, 두꺼운 poloents와 접시를 덮고 서 보자. 맛있게 드십시오.

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