kvass에 okroshka를 올바르게 만드는 방법?
여름이 다가올 때마다 모든 주부는 요리를 찾고 있습니다.너무 뚱뚱하고 뜨겁지 않을 것입니다. 결국, 그러한 음식을 먹으면, 당신은 매우 열이 있기 때문에 이미 스트레스가 많은 상황에 처해있는 몸에 무겁게 짐을 실어갑니다. 그러므로 나는 가볍고 차가운 것을 원한다. 그리고 여기 러시아 요리의 전통적인 조리법 중 하나의 도움이 필요합니다. 우리는 크 바스 (kvass)에서 오로 쉬카 (okroshka)를 만드는 법을 가르쳐 줄 것이며, 왜이 옵션이 가장 유용하고 맛있는 지 말해 줄 것입니다.
그래서, 크 바스에 okroshka를 요리하는 방법.우리가 이것을 위해 필요한 재료들? 모든 비율은 평균 냄비에서 계산됩니다. 우리는 삶은 껍질을 벗긴 감자 1 파운드, 삶은 달걀 4 개, 신선한 오이 1 파운드, 파 100 그램, 작은 덩어리, 삶은 소시지 300 그램, 마요네즈 100 밀리리터, 수제 크 바스 반 리터 등을 가져갑니다. 여기이 성분들로 우리는 오늘의 요리를 준비 할 것입니다. 이미 알아 봤 듯이, 재료는 육수육을 대체하는 크 바스를 제외하고는 전통적인 조리법과 다르지 않습니다. 이제 kvass에서 okroshka를 만드는 방법에 대한 설명으로 넘어갑니다.
사용 직전에소량의 야채, 마요네즈, 케 피어를 요리하고 크 바스로 모두 부어 라. 소금물과 소금 (필요한 경우). 그래서, 예제에서 당신은 크 바스에 okroshka를 만드는 방법을 보았습니다.
메뉴를 다양 화하려는 경우당신은 사과, 복숭아, 야채 대신 움푹 한 체리를 사용하여 과일 okroshka를 만들 수 있으며, 동일한 음료를 그것에 부어 넣을 수 있습니다. 요리법은 크 바스에 오로 쉬카를 만드는 방법과 동일합니다. 이 요리는 여름에는 맛있고 건강하며 상쾌하게 되살아납니다.
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