얼마나 큰 스푼 그램, 제품 비교 테이블
모든 요리법은 2 가지 유형으로 나눌 수 있습니다. 첫 번째는 재료의 양과 양이 조각, 큰 스푼, 안경으로 표시되는 경우입니다. 두 번째 유형은 제품의 무게가 그램 단위로 주어지는 경우입니다. 종종 두 번째 범주의 조리법을 만나는 데 어려움을 겪습니다. 실제로, 어떻게 "눈으로"결정하는 70 gr. 이 제품이나 그 제품? 물론, 가중치를 획득하고 각 성분을 따로 따로 저울 수 있습니다. 그러나 매우 편리하지는 않습니다. 그램을 큰 스푼으로 쉽게 변환 할 수 있습니다. 당신은 인쇄하고 부엌 테이블에 매달릴 수 있습니다 : 1 큰술 = 제품의 몇 그램.
우선, 가장 대중적인 성분을 고려하십시오.
얼마나 큰 스푼 그램 :
- 오트밀 플레이크 - 14 gr.
- 감자, 옥수수 또는 밀가루 - 30 gr.
- 진주 보리, 양질의 거친 밀가루 또는 메밀 가루 - 25 gr.
- 보리, 진주 또는 오트밀 - 20 gr.
- 식물성 기름 - 17 gr.
- 응축 우유 - 30 gr.
- 밀 - 25 gr.
- 쌀 - 30 gr.
- 설탕 모래 - 25 gr.
- 토마토 페이스트 - 25 gr.
- 물 - 18 g.
- 소금 - 30 gr.
- 베이킹 소다 - 28 gr.
- 크림 -14 gr.
- 사워 크림 - 25 gr.
- 전체 우유 - 18 gr.
- 액체 꿀 - 35 g.
- 그라운드 후추 - 18 gr.
- 코티지 치즈 - 17 gr.
다음 재료는 조금 덜 요리하지만, 무게를 아는 것만 큼 중요한 맛있는 요리를 준비하는 데 사용됩니다.
얼마나 큰 스푼 그램 :
- 젤라틴 - 15 gr.
- 구연산 - 25 gr.
- 그라운드 계피 - 20 gr.
- 과일 퓌레 - 50 gr.
- 잼 - 50 gr.
- 계란 분말 - 25 gr.
- 식초 - 15 gr.
- 빵 부스러기 - 15 gr.
- 가루 설탕 - 25 gr.
- 분유 - 20 gr.
- 아몬드 커널 - 30 gr.
- 마카 - 18 gr.
- 그라운드 커피 - 20 gr.
- 코코아 가루 - 25 gr.
- 땅콩 - 25 gr.
- 리큐어 - 20 gr.
- 완두콩 - 25 gr.
- 말린 버섯 - 20 gr.
- 마요네즈 - 25 gr.
숟가락은 시리얼과 향신료를 측정하지 않습니다. 때때로 당신은 신선한 열매 또는 과일의 큰 스푼 그램에서 얼마를 알 필요가있다.
- 신선한 체리 -30 gr.
- 건포도 - 25 gr.
- 신선한 딸기 - 25 gr.
- 신선한 나무 딸기 - 20 gr.
- 검은 건포도 - 30 gr.
- 말린 블루 베리 - 15 gr.
- 자두 열매 - 25 gr.
때로는 몇 그램의 약초가 큰 스푼에 있는지를 아는 것이 중요하지만, 이는 주로 수집의 구성에 달려 있습니다. 평균적으로 체중은 4-5 그램입니다.
이 제품은 아마도 가장 포괄적 인 제품 목록 일 것입니다.요리에 유용 할 수 있습니다. 물론 스푼으로 측정하기에 불편한 음식 (예 : 콩 또는 세련된 설탕)이 있습니다. 조리법의 이러한 성분은 대개 안경으로 측정됩니다.
많은 주부들도 질문에만 신경을 쓰지 않습니다.큰 스푼에 몇 그램을 넣을 지, 또한 제품을 숟가락에 넣는 방법도 있으므로 측정이 정확합니다. 이 경우 무언의 규칙입니다. 액체 꿀, 물 또는 우유와 같은 유동성 제품이 가장자리에서 측정됩니다. 느슨하게 - 작은 슬라이드를 부과하십시오. 원칙적으로, 그것은 일반적으로 그렇게 밝혀졌습니다. 누구든지 식초 또는 주류를 슬라이드를 가지고 섭취하는 것은 거의 불가능합니다.
적당한 양의 성분을 측정합니다.당신은 큰 스푼뿐만 아니라 차뿐만 아니라 유리를 사용할 수 있습니다. 대략 테이블 스푼 (대략 모든 제품에 해당하는 것은 아닙니다)은 3 스푼의 스푼과 같습니다. 차는 소량, 즉 고추, 소금, 소다로 요리에 첨가 된 성분을 측정하는 것이 가장 흔합니다. 식당은 주요 제품 (꿀, 코티지 치즈, 코코아)을 측정합니다. 안경은 보통 밀가루 또는 설탕을 넣습니다.
정확한 복용량과 제품 무게가 가장 중요합니다.보존을 준수하십시오. 약간의 과다한 소금이나 설탕은 일반적으로 어떤 것도 위협하지 않습니다. 그러나 그 부족은 공작물의 보관 기간에 영향을 줄 수 있습니다.
또한 그램 단위로 정확하게 요리 할 수 있습니다.초보자 여주인에게 조언. 손이 가득 찰 때까지 모든 성분을 "눈으로"추가 할 수있는 경험이 없으면 신중하게 조리법을 관찰하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면, 처음 만들어지는 요리 (그리고 베이킹, 비스킷을 망쳐 놓는 가장 쉬운 방법)가 완전히 끝나지 않을 수도 있습니다. 안주인의 경험으로, 전통적으로 제조법에서 벗어나서 접시를 원하는대로 바꿉니다. 일부 제품은 더 추가되고 일부는 더 작아 질 것입니다.
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