초콜릿이나 집에서 초콜릿을 만드는 법

최근에, 나는 소방관, 회계사 및 건축업자의 끝없는 시대 중 더 많은 원래의 휴일이 있음을 발견 한 것에 놀랐다. 예를 들어, 세계 초콜릿의 날. 오늘 알았 니? 그렇지 않다면 걱정하지 마십시오. 이제 가장 맛있는 음식을 먹는 휴일에 대해 조금 배우게 될 것입니다. 7 월 11 일에이 달콤한 잔치를 축하하십시오. 아직까지는 충분하지만, 오늘 약간의 리허설을 준비하지 않고 초콜릿을 직접 만들어 보지 않겠습니까? 물론 완성 된 타일을 구입할 수는 있지만 너무 지루합니다! 그리고 휴가에 절대적으로 적합하지 않습니다. 또한 모든 사람들이 집에서 초콜릿을 만드는 법을 알지 못합니다.

초콜렛 주인은 초콜렛의 준비가 아마추어에게 접근 가능하지 않은 예술다는 것을, 그러나 우리는 그 (것)들을 설득하는 것을 시도 할 것이라는 점을 말한다. 다음은 몇 가지 조리법입니다.

집에서 초콜릿을 만드는 방법 또는 특별한 초콜릿을 만드는 방법

우리는 테이블에 퍼졌습니다. 100 그램의 우유, 120 그램의 버터, 200 그램의 분유, 200 그램의 설탕, 125 그램의 코코아, 반 티스푼의 바닐린. 작은 불에 우유를 데우고 설탕과 바닐린을 녹이고 기름을 넣으십시오. 그런 다음 우리는 코코아와 분유를 부어 덩어리가 없도록 항상 저어줍니다. 그리고 이제는 모두 15-20 분 두꺼운 때까지 요리합니다. 준비된 혼합물을 미리 준비한 주형에 부어 넣고 냉동실에 남겨 둡니다. 2 ~ 3 시간 동안 우리는 낯선 사람들이 무언가를 차지할 때 수제 진미를 즐길 수 있습니다.

집에서 초콜렛을 만드는 방법 또는 맛있는 초콜렛을 만들기위한 두 번째 제조법

그러한 재료를 준비 할 필요가 있습니다. 버터 50 그램, 설탕 75 그램, 코코아 50 그램, 물 40 그램, 바닐린 1 티스푼의 1/4. 설탕, 바닐린 및 코코아로 버터를 부드럽게하고 물을 부어 작은 불로 끓여서 약 5 분 동안 끓인 다. 추가 - 첫 번째 조리법에서와 마찬가지로.

집에서 초콜릿을 만드는 방법 또는 밀크 초콜릿을 만들기위한 세 번째 제조법

준비 : 버터 50 그램, 우유 40 그램, 코코아 100 그램, 설탕 한 스푼. 우리는 작은 불의 기름 위에서 녹는다. 우유의 다른 스튜 냄비에있는이 시간에 우리는 설탕과 코코아를 녹인다. 모두 기름에 부어 넣는다. 우리는 종기를 가져오고 퍼프하는 데 몇 분 정도 걸립니다. 다음에해야 할 일 - 알고 있습니다.

이러한 요리법은 당신의 상상력을위한 기초입니다. 충전물의 조합으로, 그들은 가장 다른 초콜렛의 수천의 도와로 돌릴 수있다. 전체 견과류 또는 견과류를 추가 할 수 있습니다. 완벽하게 알맞은 아몬드, 캐슈, 헤이즐넛. 쿠키 또는 와플, 건포도, 자두에서 부스러기를 추가하십시오. 여분의 럼, 브랜디 또는 술 한방울이있을 것입니다. 또한, 코코아를 조금 더 첨가하면 초콜릿이 더 쓴 맛이납니다. 완성 된 초콜릿을 냉장고에 넣어두면 차가워집니다. 예를 들어 마음의 형태로 특별한 금형에 사들인다면 맛있고 아름답게 만들 수 있습니다.

이제 집에서 초콜릿을 만드는 법을 알게되었습니다. 보시다시피 가능한 한 많은 변형이있을 수 있습니다. 건강을 상상해보십시오.

그건 그렇고, 건강에 대해서. 우리는 방금 초코렛을 집에서 만드는 법을 배웠습니다. 그러나 그것은 단지 대접이 아니라 약이되었습니다. 초콜릿은 인후염을 완벽하게 도와줍니다. 조금 빨아 들여 고통이 조금 줄어들 것입니다. 그리고 초콜렛은 행복의 호르몬이라고 불리는 엔돌핀의 생산을 자극합니다. 또한 그는 콜레스테롤 플라크로부터 혈관을 청소합니다. 그리고 초콜릿은 오랫동안 알려진 최음 제지이기 때문에 남편은 기뻐할 것입니다.

초콜릿의 모든 것이 좋습니다 : 맛있고 건강하며 그저 큰 칼로리입니다. 제품 100g 당 500 칼로리. 그러나 작은 조각을 먹으면 허리가 전혀 고통을받지 않을 것입니다! 음, 작은 조각 몇. 하지만 타일의 절반 이상은 친척들과 공유해야하기 때문입니다.

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