오븐에서 맛있고 독창적 인 빵 굽는 법 : 요리법 조리법

물고기의 영양가에 관해서는 오랫동안 들었습니다. 그러나 과학자들은 물고기 진미에 대한 새로운 사실을 지속적으로 발견하고 적어도 일주일에 한 번 식단에 포함시키는 것이 좋습니다. 담수 및 해양 생물의 화학 성분은 고기보다 열등하지 않으며 소화하기 쉽습니다. 생선은 아미노산과 많은 양의 메티오닌을 함유하고 있으므로 어린이의 신체가 적절히 발달되기 위해 필요합니다.

또한 많은 인, 철, 칼슘이 있습니다.및 요오드가있다. 칼로리가 적고 콜레스테롤이 거의 없습니다. 그것의 구성에서 가장 가치있는 것은 뚱뚱합니다. 보시다시피, 생선에는 많은 이점이 있습니다. 전세계의 의사와 영양사가이를 사용하도록 권유하는 이유입니다. 그것을 요리하는 많은 방법이 있습니다, 오늘 우리의 기사에서 당신은 귀중한 조리법을 배우고 오븐에서 맛있게 생선을 구워 낼 수 있습니다.

소매에 구워진 고등어 조리법

이 방법으로 준비하면 모든 유익한 비타민을 보존하는 데 도움이 될뿐만 아니라 육류에 섬세한 맛을줍니다. 고등어는 그의 머리와 신선한으로 사는 것이 좋습니다.

이 요리는 당신이 필요합니다 :

- 전체 물고기;

- 레몬 주스 (50 g);

- 양파;

- 마요네즈 (100g);

- 후추, 소금.

갓 고등어, 헹구기, 만들기등뼈를 따라 십자로 자르고, 향신료와 마요네즈로 풍부하게 문지릅니다. 하프 - 링으로 얇게 자른 양파를 복부에 넣고 등의 상처 부위에 레몬 주스를 붓고 특수 베이킹 슬리브에 넣습니다. 조리 시간은 약 40 분 (180도)입니다. 보시다시피, 오븐에서 생선을 굽는 것은 어렵지 않습니다. 조리법은 아주 간단하고, 가장 중요한 것은 요리가 빨리 준비된다는 것입니다. 원한다면 고등어를 다른 종류의 물고기로 대체 할 수 있습니다.

모스크바에서 구운 생선

제품 :

- 연어 필레 (800g);

- 두 개의 삶은 계란;

- 감자 (6 개);

- 샴 피뇽 (100 g);

- 버터 (50 g);

- 강판 치즈 (150 g);

- 양파, 소금, 후추 및 사우어 크림 (150 ml).

기름칠에 튀긴 연어 조각 넣기버터 모양, 튀긴 감자의 머그잔을 넣어 양쪽에. 계란, 갈색 양파 및 삶은 champignons의 찻잔은 필렛에 직접 누워 있습니다. 성분은 사워 크림을 부어 넣고 치즈를 붓고 오븐에서 생선을 굽습니다. 조리법은 휴가 준비에 완벽합니다. 연어의 맛은 사워 크림 덕분에 매우 부드럽고 맛있습니다.

감자로 구운 강어귀

- 800 그램의 잉어;

- 우유 (400 ml);

- 감자 (킬로그램);

- 양파;

- 밀가루 (20g);

- 강판 치즈 (100 g);

- 설탕, 소금 (맛).

국물 제조법 :

- 당근;

- 양파의 1/2 부분;

- 파슬리 뿌리 (20g);

- 후추 (4 개의 완두콩);

- 딜 (무리), 베이 리프.

잉어는 여러 작은 조각으로 나뉘어져 있으며향신료와 야채로 끓여 라. 이 시간 동안 으깬 감자를 만드십시오. 버터에 밀가루를 넣고 우유를 넣고 방해받지 않고 5 분 정도 저어줍니다. 스토브에서 제거하고 설탕, 소금 및 갈색 양파를 채 웁니다.

과자 굽는 판에 윤을 내고, 으깬 감자를 넣으십시오.감자, 삶은 잉어를 최상위에 올려 놓습니다. 우유 소스를 뿌리고 강판 치즈를 뿌리고 오븐에서 생선을 굽습니다. 조리법은 원본이며 약 15 분의 조리 시간을 의미합니다. 당신이 접시를 제공 할 때, 잘게 잘린 채소를 뿌려 라.

비슷하게, 메밀로 구운 생선곡물, 토마토, 버섯. 당신은 또한 목록에있는 성분을 가진 물고기의 아랫배를 채울 수있다. 레몬은 고기에 좋은 신맛을 줄 것입니다 : 그것은 물고기의 피부 아래에 조각을 스틱과 빵을하는 것이 좋습니다.

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