생선과 팬케이크 - 매일 및 축제 요리

팬케익 (pancakes)은 한 접시로서 멀리 떨어진 곳에서 생겨났다.국가 요리 같은 것이 없을 때가있었습니다. 많은 시간 팬케이크는 국가 요리로 세계의 많은 요리를 선언하는 것을 시도하고, 그러나 아무도는이 국제적인 제품에 어떤 요구도 goted. 그래서 프랑스, ​​헝가리, 체코, 스칸디나비아, 멕시코 팬케이크의 제조법이 약간 다르며, 제조 기술, 충전재 유형 및 반죽 일관성이 약간 다릅니다.

러시아 팬케이크는 부드러운 감촉을 가지고 있습니다.반죽, 그들은 느슨한, 구멍이 난다. 스폰지처럼 사워 크림이나 맛을내는 주스를 흡수 할 수 있습니다. 그 후 육즙이 풍부 해지고 독특한 러시아 향을 느낄 수 있습니다. 생선을 곁들인 팬케이크는 오랫동안 러시아에서 준비되었으며 국가 요리로 간주되었습니다. 독립적 인 요리로서, 그들은 또한 많은 사람들에게 사랑 받고 있습니다.

물고기와 팬케이크는 당신이 먹을 수있는 접시입니다.
너의 가족을 기쁘게해라. 그러면 너는 손님을 놀라게 할 수있다. 팬케익을 채우기 위해, 물고기와 다진 생선을 다양한 맛으로 다양하게 변형 할 수 있습니다.

한 가지 유형의 채우기가 절인됩니다.물고기의 등심. 요리 전 날에 생선 필레를 피클해야합니다. 이렇게하려면 생선 필레를 취향에 맞게 잘라서 작은 조각으로 자르고 소금과 후추로 문지릅니다. 매리 네이드에서는 식초를 물로 희석하여 약산성으로 만들고 해바라기 기름 한 스푼을 넣고 준비된 생선 필레를 부으면됩니다. 그런 다음 하루 동안 냉장고에 넣으십시오.

팬케이크를 요리하는 다음날생선, 먼저 팬케이크를 구워야합니다. 의심 할 여지없이, 각 안주인은 조리법을 가지고 있지만, 원래의 맥주 팬케이크는 매우 특이한 맛을 가지고 있으며 물고기와 잘 어울립니다. 그들을 준비하려면 맥주 한 캔에 우유 한 컵에 팬케이크 반죽을 반죽하십시오. 원하는 일관성을 위해 반죽을 만들기 위해 계란 5 개, 밀가루 400 g, 녹인 버터 1 큰술을 사용하십시오. 결과 배터에서는 소금과 계피를 넣어 맛보십시오.

구운 모든 뜨거운 팬케이크에서 당신은 필요합니다.절인 필렛의 얇은 띠 몇 개를 넣고 아름답게 포장하십시오. 물고기와 함께 팬케이크는 매우 맛있어 어떤 테이블에 대한 간식으로 적합합니다.

붉은 물고기를 곁들인 팬케이크미식가 요리, 준비는 매우 간단합니다. 이렇게하려면 먼저 팬케이크를 요리 한 다음 버터로 기름을 바르고 연어 또는 송어 조각을 포장해야합니다. 버터 대신 소프트 크림 치즈를 사용할 수 있습니다. 롤 형태로 조리되고 녹색 잎으로 장식 된 붉은 생선이 들어간 팬케이크는 축제 테이블의 절묘한 장식으로 작용할 수 있습니다.

팬케이크를 채우는 데 자주 사용됩니다.다진 된 물고기의 다양 한 유형입니다. 생선과 밥을 넣고 오븐에서 구운 팬케이크는 매우 맛있고 부드럽고 맛있습니다. 또한,이 경우에는 한쪽 프라이팬에서 튀겨야하며, 그 다음에 소는 튀긴쪽에 싸서 오븐에서 더 구워야합니다.

생선이 들어간 팬케이크 - 매우 빠르고아침 식사 접시에 적합합니다. 통조림 된 생선을 채우는 데 사용하는 경우 (예 : 참치 기름). 필요한 것은 통조림을 열고 내용물을 다진 알 한 켤레에 섞어 미리 조리 된 팬케이크로 포장 한 것입니다. 아주 맛있고 영양가있는 아침 식사 요리.

물고기가 든 팬케이크는 실용적인 유형입니다.미리 준비하고 냉장고에 넣은 필요에 따라 전자 레인지에서 빨리 가열하거나 오븐에서 굽습니다.

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