왕실의 메밀 : 맛있는 요리를위한 간단한 조리법

각 주부의 무기고에 요리 목록이있다.그녀는 낮이나 밤 언제든지 아름답게 요리합니다. 보통 수프, 미트볼 파스타, 으깬 감자 또는 스튜 양배추뿐만 아니라 고기가 든 필라프와 메밀입니다. 귀하의 식단의 의심 할 여지없는 장식은 "왕실"메밀입니다. 그것을 준비하는 것은 매우 간단합니다. 특별한 재료가 필요하지 않지만, 메밀의 장점에 대해서도 이야기 할 수 없습니다. 이 시리얼은 건강에 좋은 식단의 필수 구성 요소입니다. 하지만이 요리법 좋아하니?

왜 메밀을 좋아하니?

너는 왜 "왕실"메밀을 좋아하니? 이 요리는 쉽게 소화 할 수있는 단백질과 유용한 아미노산, 비타민 및 미네랄로 가득합니다. 야채 나 야윈 고기와 함께 특히 유용한 메밀. 접시는 빈혈 퇴치에 진정한 도움이 될 수 있습니다.

요리의 모든 비밀은메밀은 맛있고 육즙이 많지만 동시에 칼로리가 낮습니다. 아마도 왕실이라 할 수 있지만 이름의 기원은 접시의 시각적 아름다움으로 설명 할 수 있습니다. 찜 메밀은 금의 산란과 흡사합니다. 로얄 럭셔리, 안 그래?

유사 요리

메밀을 "왕실"으로 만드는 법? 레시피는 간단하며 중요한 의미로 사용할 수 있습니다. 가족은 메밀 12 큰술, 쇠고기 또는 송아지 펄프 500 그램, 양파 2 개, 닭고기 또는 버섯 부용 큐브, 베이 잎 및 향신료가 필요합니다. 접시는 마른 것일 수 있으므로 고기는 필수 요소가 아닙니다. 그러나 그와 함께, 물론, "왕실"메밀은 더욱 맛있고 만족 스러울 것입니다. 그런데, 조리법에서 당신은 수제 국물을 만들면 부용 큐브없이 할 수 있습니다. 사순 메밀은 접시가 부드러움을 의미하지는 않습니다. 맛의 밝기를 위해 채소와 야채로 버섯을 찌거나 볶을 수 있습니다.

자세히 워크 플로우

돼지 메밀은 훌륭한 영양가있는 요리입니다.온 가족을 위해서. 크룹 (Croup)이 부서지기 쉽고 부드러 우며 육식이 육즙으로 남아 있기 때문에 성인과 어린이 모두 감사 할 것입니다. 요리를 위해 흐르는 물에 고기를 헹구고 종이 수건으로 말린 다음 말리십시오. 뚱뚱한 층을 제거하고, 조각 자체를 작은 조각으로 자르십시오. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 고기, 소금 및 고추에 첨가하십시오. 세라믹 또는 주철 냄비를 준비하십시오.

이제 메밀을 할 시간입니다. 그것을 분류하고, 검은 입자를 제거하고, 물이 완전히 투명해질 때까지 헹궈 야합니다. 원한다면 메밀의 일부를 메밀에 첨가 할 수 있습니다. 화분에 잠들 때입니다. 한 부분은 시리얼 4 큰술로 충분합니다. 또한 냄비에 당신은 짓 눌린 베이 리프, 고기를 넣고 모든 국물을 부어 야해. 냄비에 뚜껑을 덮고 1 시간 동안 오븐에 보냅니다.

요리의 뉘앙스

전통적인 조리법을 다양 화하면더 맛있는 메밀을 "왕실에." 기본 재료 이외에도 토마토, 토마토 페이스트 스푼, 식물성 기름 및 조미료가 필요합니다. 당신이 접시의 마른 버전을 만드는 경우에, 버섯을 자르고 양파와 마늘을 가진 버터에서 그 (것)들을 튀기십시오. 메밀 그릇에 메밀을 넣고 토마토 페이스트와 버섯을 넣습니다. 끓는 물로 토마토를 자르고 피부를 제거한 다음 큰 조각으로 자르고 메밀로 보내십시오.

마른 옵션의 경우, 버섯을 자르고 볶습니다.양파와 마늘로 버터에 담아. 메밀 그릇에 메밀을 넣고 토마토 페이스트와 버섯을 넣습니다. 끓는 물로 토마토를 자르고 피부를 제거한 다음 큰 조각으로 자르고 메밀로 보내십시오. 요리 10 분 후 향신료를 넣어 맛을냅니다.

요리가 고기로 요리되면, 먼저 붓는다.느린 요리기구에서 돼지 고기를 얇게 썰고 토마토와 양파를 썰었다. 15 분 후에 이동하고 씻은 메밀 토마토 페이스트를 물로 희석하고 베이 리프를 더합니다. 접시는 30 분 이상 준비되지 않았습니다. 테이블을 놓을 충분한 시간. 당신의 "왕실"식욕을 즐기십시오!

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