맛있는 닭 요리, 또는 영양 두 번째 코스 만드는 법
빵가루 입힌 치킨은 매우맛있고 영양가있는 요리. 최소의 저렴한 구성 요소와 자유 시간을 준비해야합니다. 팬에 구운 육류 제품은 반찬으로 만 저녁 식사를 제공해야합니다. 파스타를 삶거나 감자를 으깨는 것이 가장 좋습니다. 하지만 먼저 일을 먼저하십시오.
맛있고 부드러운 닭고기 빵 : 고기 요리법
필요한 재료 :
- 표준 닭고기 계란 2 개;
- 냉장 닭고기 필레 - 700 g;
- 바다 소금, 검은 딸기 및 향기로운 조미료 - 맛에 추가하십시오;
- 레몬 - 과일의 2/3;
- 빵 부스러기 - 일반적인 유리의 2/3;
- 해바라기 기름 - 150 ml (접시 구이 용).
육류 제품 가공
빵가루 입힌 닭고기는 부드럽고 맛있는 것으로 밝혀졌습니다.이 접시에 차게 한 필레만을 사면. 그러나 그러한 고기를 찾을 수 없다면 냉동 된 가슴을 사용할 수 있습니다. 그들은 씻어서 피부와 뼈에서 분리 한 다음 부분으로자를 필요가 있습니다.
고기 잡기
배터 및 드레싱 준비
고기 성분이 잘 튀기기 위해서냄비에, 그것은 빵 부스러기에 배터와 롤에 담궈 야한다. 이렇게하려면 두 개의 얕은 접시를 가져 가야하는데, 그 중 하나에 계란을 깨고 털로 채찍질을하고 두 번째로 잘게 자른 크래커를 부어야합니다.
고기 열처리
빵가루 입힌 치킨 필렛은 매우 쉽게 만들어집니다.그냥. 이렇게하려면 절인 유방 조각을 잘 익힌 달걀에 담근 다음 빵 부스러기를 굴려 해바라기 기름이 든 뜨거운 프라이팬에 놓습니다. 이 경우 지방은 냄비 표면을 약 2 센티미터 덮어야합니다. 유방의 밑면이 붉어지면 (13-16 분 후) 포 셉이나 포크를 사용하여 뒤집어 야하고 똑같은 방식으로 뒷부분을 튀겨야합니다. 모든 닭고기 필레가 요리되면 대형 접시에 놓여 져야하며 뜨거워 져야합니다.
저녁 식사를 위해 제대로 선물하는 법
부드럽고 수분이 많은 닭고기 빵반찬과 함께 테이블에 제공. 어쨌든 튀겨 진 유방의 저녁 식사를 만드는 유일한 방법은 기르고 맛있을 것이다. 동시에, 접시에 약간의 소스를 선물하거나 별도로 소스를 준비해야합니다 (그래서 반찬이 너무 건조하지 않도록). 이렇게하려면 식수와 토마토 페이스트를 섞어서 끓여서 일반 소금, 딸기 및 설탕으로 맛보십시오. 다음으로 1/3 잔의 끓는 물에 섞은 가루 한 스푼을 소스에 담아 열을 제거하고 향이 그레이비로 사용하십시오.
</ p>>
