사워 크림에서 굽기

그녀의 집을 구타하는 모든 안주인디저트는 사워 크림에서 굽는 것이 특히 좋다는 것을 알고 있습니다. 사워 크림은 보편적 인 제품입니다. 당신은 그것을 먹고 뭔가 구워 낼 수 있습니다. 그러나 유제품과 마찬가지로 칼슘의 천연 원재료이기 때문에 어린이에게 특히 유용한 사워 크림입니다.

조리법을 이해하고, 사워 크림을 기반으로, 당신은 무기한으로 할 수 있으며, 우리는 그들 중 가장 맛있는 요리법을 고려할 것입니다.

1) 사워 크림에 당근. 일반적으로 사워 크림에서 굽기 그것은 매우 부드럽고 청청 해졌다.

베이킹을 위해서는 다음 목록이 필요합니다.식품 : 당근 (한 매체는 충분할 것이다), 올리브 오일, 두 개의 계란, 설탕, 사우어 크림 한 스푼 - (지방 사우어 크림보다 맛있는 머핀) 100g, 밀가루 - 2 컵, 베이킹 파우더 반 팩 (더 베이킹 파우더, 소다를 상환 할 수 없습니다 ), 장식 또는 보통의 잼을위한 과일 잼.

우선, 당근을 씻고, 청소하고,그것을 화냅니다. 설탕과 계란은 설탕 알갱이의 사라질 때까지 치고 당근과 결합합니다. 사워 크림, 버터 및 베이킹 파우더를 넣고 저어줍니다. 그런 다음 점진적으로 밀가루를 소개하십시오. 컵 케이크에 기름을 바르고 반죽을 배치하기위한 형태. 머핀은 30 분 동안 180 ° C에서 오븐에서 구워집니다. 컵 케이크를 구운 다음 냉각 된 용지 걸림을 장식하여 홈의 중간에 부드럽게 놓습니다. 설탕 가루가 있으면 가루를 뿌릴 수 있습니다. 그것은 원래의 것입니다. 사워 크림의 그런 배치는 커트에 케이크에는 밝은 주황색이 있기 때문에 성인뿐 아니라 아이들을 맛볼 것이다.

사우어 크림 머핀은 확실히 좋습니다. 하지만 코티지 치즈와 사워 크림으로 만든 과자는별로 맛있지 않습니다.

2) 사워 크림에 쿠키 두부. 베이킹을 위해, 우리는 (지방 문제가되지 않지만, 지방 코티지 치즈는 물론, 미식가의) 코티지 치즈의 팩이 필요합니다, 사우어 크림과 두 신선한 계란, 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더의 절반 팩 - 그렇지 않은 경우 작은 술, 수화 식초와 소다를 대체합니다.

그래서, 먼저 코티지 치즈를 갈아 입어야합니다.사워 크림을 넣고 모든 것을 섞는다. 계란은 강한 거품이 생길 때까지 설탕으로 갈아 내고 두부 덩어리와 결합합니다. 결과물에 소량의 베이킹 파우더와 밀가루를 넣는다. 조금 가파른 반죽을 얻으십시오. 압연 한 층 (1-1.5 cm 두께)에서 다양한 그림을 자릅니다 : 물고기, 원, 마음. 쿠키 모양이 없으면 가장자리가 날카로운 물건을 사용할 수 있습니다. 기름칠 과자 굽는 판에 비스킷을 요리하고 오븐에서 붉게까지 구우십시오. 준비 쿠키는 가루 설탕으로 장식 할 수 있습니다. 설탕 가루가 없다면 커피 분쇄기에서 보통 설탕을 갈아서 갈 수 있습니다. 차 또는 따뜻한 우유로 제공하십시오. 커티지 치즈와 사워 크림의 이러한 구운 제품은 코티지 치즈가 뼈 성장에 필요한 단백질과 칼슘의 풍부한 원천이기 때문에 아이들에게 특히 이상적인 아침 식사가 될 것입니다.

유통 기한이 만료 된 사워 크림 팩을 냉장고에 가지고 있다면 낙심하지 마십시오. 그것은 사워 크림 - 샬롯 또는 더 간단하게 사과 파이의 완벽한 배치를 만들 것입니다.

3) 샬롯. 당신이 필요합니다 : 오래 사우어 크림의 스택, 계란의 커플이 새콤 달콤한 사과, 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더와 바닐라 컵. 계란, 부드러운 일관성까지 사우어 크림과 설탕을 이길. 사과를 껍질을 벗기고 모든 뼈를 제거하고 작은 입방체로 잘라냅니다. 그런 다음, 사과와 사우어 크림 혼합물 함께, 밀가루와 베이킹 파우더를 추가합니다. 조밀도가 두껍 때까지 가루를 첨가하십시오. 반죽은 미리 기름을 바른 형태로 넣어 색 황금 때까지 구워된다. 그거야, 낡은 사워 크림에서 굽기. 준비. 예기치 않은 손님이 갑자기 왔을 때 그런 파이를 빨리 요리 할 수 ​​있습니다. 사과 대신에 배, 복숭아 또는 살구를 사용할 수 있습니다. 열매 파이를 먹으면서 맛있습니다.

따라서 사워 크림에서 굽는 것은 맛있을뿐만 아니라 유용합니다.

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