커티지 치즈의 디저트는 무엇입니까?

코티지 치즈, 특별히 만들어진 것처럼디저트 요리. 코티지 치즈의 디저트는 모든 경우에 포함되며, 그 중에는식이가 있습니다. 그리고 그들은 또한이 기사에서주의를 끌 것입니다. 그러나, 그들과 함께 시작할 가치가 없습니다.

특별한 장소는 코티지 치즈의 퍼프 디저트로 가득합니다. 그 중 하나에 대한 제조법은 다음과 같습니다. 그것은 쿠키, 건포도, 너트 프랄린 및 코티지 치즈로 구성되어 있습니다. 먼저 프랄린을 준비하십시오. 견과류는 그에게 적합합니다. 약 20 그램의 견과류와 30 그램의 설탕이 필요합니다.

설탕은 넓은 프라이팬에 부어 넣는다.중간 화재 설탕이 녹기 시작하면 설탕이 완전히 녹을 때까지 계속 저어 주면서 냄비에 넛을 부어 넣습니다. 설탕이 냄비에 달라 붙지 않도록 스토브 위로 일정하게 들어 올려 좌우로 흔들면 캐러멜이 한 곳에서 정체되지 않고 과열되지 않습니다.

설탕이 마침내 녹 으면,캐러멜은 너트와 함께 이전에 펼쳐져 있고 차가워지는 양피지 위에 부어집니다. 냉각 된 프롤린은 여러 조각으로 나뉘어져 헝겊으로 싸여 망치 나 롤링 핀으로 박살냅니다. 그런 다음 건포도를 따뜻한 물이나 뜨거운 브랜디에 담궈야합니다.

디저트를위한 코티지 치즈, 당신은 부드럽게해야합니다. 드라이 코티지 치즈는 사워 크림을 희석하는 것이 좋습니다. 2 인분의 디저트를 준비하기 위해 코티지 치즈 300g을 농축 우유 50g과 소량의 설탕과 섞습니다.

유리 또는 kremanki 확산의 하단에부서진 쿠키와 건포도. 꼭대기에 농축 우유를 넣은 코티지 치즈를 깔고, 다시 건포도를 넣은 쿠키와 다시 코티지 치즈를 놓습니다. 프랄린을 뿌린 코티지 치즈의 마지막 층이 위로 올라갑니다. 서빙하기 전에 쿠키를 부드럽게하기 위해 디저트를 15 분 동안 두어야합니다.

커티지 치즈의 저칼로리 디저트도 가능합니다.맛있고 건강해야한다. 예를 들어, 복숭아로 두부 팬을 만들 수 있습니다. 이 요리는 통조림 또는 신선한 복숭아 300g을 섭취해야합니다. 당신은 걸릴 수 있지만 말린,하지만 너무 맛있지 않을 것입니다. 복숭아는 작은 조각으로 자르고 끓는 우유 (200 ml)에 부어 넣습니다. 복숭아는 우유에서 10 분 동안 삶습니다. 마지막 순간에 설탕을 우유에 부은 다음 팬을 스토브에서 꺼내 식 힙니다.

우유가 식 으면서 별도의 용기에 담으십시오.커티지 치즈 350g과 달걀을 섞고, 양질의 거친 밀가루 반죽 50g을 더하고 사워 크림 한 스푼을 더한다. 그런 다음 복숭아로 우유에 부어 부드럽게 섞으십시오. 혼합물을 220도까지 가열 된 오븐에 1 시간 동안 놓아 둔다.

커티지 치즈의식이 요법 디저트는 매우 다양합니다.다양합니다. 예를 들어, 여기 치즈 케잌에 대한 두 가지 요리법이 있습니다. 첫 번째 것은 구울 필요가 없기 때문에 편리합니다. 아주 간단하게 준비되어 있습니다. 먼저 레몬 주스 75ml를 같은 양의 물로 희석하고 젤라틴 1 작은 술을 용액에 부어야합니다. 5 분간 그대로두고 젤라틴이 녹을 때까지 가열하십시오. 그런 다음 주스에 용해 된 젤라틴을 식힌다.

이때 200g의 체를 문지르면됩니다.저지방 코티지 치즈. 그 다음 저지방 요구르트 100g, 꿀 3 큰술, 레몬 주스가 든 젤라틴이 주입됩니다. 이제 별도의 그릇에 달걀 흰자를 치십시오. 단백질 거품은 또한 혼합물에 부어진다. 세척하고 껍질을 벗긴 과일 (모든 것)을 베이킹 팬 또는 다른 용기의 바닥에 놓고 치즈 혼합물을 위에 부어 넣습니다. 이제 양식을 냉장고에 4-6 시간 보관해야합니다.

두 번째 저 칼로리를 준비하려면치즈 케이크, 저지방 코티지 치즈 (2 팩), 달걀, 밀가루 2 큰술, 중간 크기의 바나나 6 개가 필요합니다. 밀가루, 계란 및 으깬 코티지 치즈가 섞여서 잘게 잘린 바나나를 넣고 형태로 퍼지십시오. 180도 예열 된 오븐에 넣은 반죽을 만듭니다. 갈색까지 구우십시오.

두부 디저트는 어떤 축하에도 적합합니다.친척과 차를 마시거나. 그러나 특별한 경우를 대비 한 치즈 디저트가 있습니다. 특히, 부활절의 밝은 휴가가 다가오고 있으며 많은 사람들은 휴일과 같은 이름을 가진 휴일 디저트 중 하나가 부활절이며 코티지 치즈로도 준비되었음을 알고 있습니다.

부활절을 요리하는 것은 힘든 과정입니다. 먼저 코타 지 치즈 1.5 킬로그램의 체를 두 번 닦아야합니다. 그런 다음 다른 용기에 버터 (팩)를 800g의 가루 설탕과 섞어서 흰색으로 빻습니다. 그런 다음 9 개의 계란도 거기에 추가됩니다. 다음이 질량은 으깬 코티지 치즈와 섞인다. 그런 다음 씻은 건포도와 말린 건포도에 따르고 껍질을 벗기고 잘게 썬 아몬드를 뿌린다. 결과물은 접시로 덮인 그릇이나 다른 적당한 크기의 접시에 넣고 그 위에 하중을 놓습니다. 전체 구조는 냉장고에서 몇 시간 동안 제거됩니다.

이들은 다양하고, 재미 있고 맛있는 코티지 치즈의 디저트입니다. 당신의 취향과 상황에 맞는 것을 고르는 것만이 남아 있습니다.

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