맥주 점토 - 빠르고 맛있는

Claret는 액체의 반죽 (또는 breading)이다.튀김 될 제품을 담그기 위해 사용되는 일관성. 배터로 요리하기 - 충분히 빠르고 편리합니다. 당신은 절단을하기로 결정 오늘 예를 들어, 다음, 먼저 고기 가루를 찍어 할 필요가 없습니다 - 계란에 다음 가루로. 간단하게 다음 팬을 넣어 반죽에 고기 조각을 놓습니다. 맥주는 종종 요리 배터에 사용됩니다. 저 알코올을 섭취하는 것이 좋습니다. 이 제조법을 시도한 많은 여주인들은 탄산 음료가 최종 제품에 "훌륭함"과 경쾌함을주기 때문에 긍정적으로 말하면서 맥주가 쓴 맛이 고기 나 생선 맛에 즐거운 추억을 만들어줍니다. 동시에, 알코올은 증발된다.

가장 일반적인 방법 중 하나는 타자의 조리법입니다.계란 맥주입니다. 밀가루를 채취하여 산소로 포화시킨 다음 서서히 뜨거운 맥주를 부어 질량이 균질해질 때까지 저어 올릴 필요가 있습니다. 그녀에게 2 개의 달걀 흰자, 부드러워 진 버터, 소금, 후추를 넣어야합니다. 배터의 일관성은 저지방 사워 크림과 같아야합니다. 맥주 맥주는 육류, 야채, 생선 요리를 실제로 요리하는데 사용됩니다.

사워 맥주는 배터에 적합하다는 것을 기억하십시오.즉, 가스가 용해되지 않기 때문에 미완성 음료가 병에 남아 있으면 뚜껑으로 꼭 닫아야합니다. 너가 많게 튀기기 위하여려고하면, 그때 약간 맥주를 남겨 두 십시요 : 반죽은 확률이 매우 높을 것이고, 희석 될 필요가있을 것이다.

배터를 요리해서 요리하는 것이 얼마나 넉넉하고 그렇지 않은지너무 많이 떠났어? 이것은 계산하기 쉽습니다. 튀기려고하는 배터와 제품의 비율은 대략 일대일이어야합니다. 즉, 파운드 요리를해야하는 경우, 예를 들어, 물고기, 같은 타자를 가져 가라.

비율은 다양 할 수 있습니다.더 많은 맥주와 적은 계란 - 그 반대도 마찬가지입니다. 맥주 타자가 액체를 만들 경우, 완성 된 제품은 바삭하고 가벼운, 그러나 동시에 제품에 기름을 그리워. 두꺼운 claret는 야채와 고기를 단단히 감싸지만, 특히 냉각 된 상태에서 조리 한 후에는 가혹 해져 빵과 닮아 버립니다.

claret이 약 1 시간 (튀기기 전에) 주입되면,열처리하면 건조하지 않습니다. 그러나 사전에 맥주에 꿀벌 먹는 사람을 준비하고 그것을 서있다면, 단백질은 제품이 튀기기 직전에 첨가되어야합니다.

우리는 당신의주의에 간단한 제조법을 제시합니다 : 맥주 배터에 게 막대기.

200g 패키지가 필요합니다.크랩 스틱 (펼쳐지기 쉬운 것을 고르십시오), 가공 치즈 1 개 또는 하드 치즈 200g, 마늘, 작은 마요네즈, 식물성 기름. 위 조리법에 맥주를 요리하십시오. 또한 소스를 만들어야합니다. 재료 : 사우어 크림 (한 잔), 마늘 정향, 채소, 레몬 주스, 갈고, 소금.

먼저 크랩 스틱 충전을 준비하십시오. 이렇게하려면 치즈를 비 춥니 다. 마늘에 마늘을 넣고 두 재료를 섞어 약간의 마요네즈를 더합니다. 질량은 두껍아야한다. 일반적으로 채우기로 양파, 당근, 짓 눌린 올리브, 호두를 사용할 수 있습니다. 모든 것은 요리사의 상상력과 분위기에 달려 있습니다.

조심스럽게 게 막대기를 전개하십시오. 중간에, 충전물을 넣으십시오 : 1 작은 술, 그것을 균등하게 분배하고 지팡이를 접히십시오. 펼쳐진 지팡이의 가장자리를 채우지 않고 롤에 넣으면 편리합니다.

튀긴 감자 튀김에 튀긴 게 막대기.

소스를 준비하십시오. 마늘을 갈고, 물 (딜, 파슬리)을 따뜻한 물로 헹구고 자른다. 작은 샐러드 그릇이나 크로와상에 사우어 크림을 부어 마늘, 분쇄 한 허브, 레몬 주스, 소금을 넣고 갓 갈아서 만든 후춧가루를 넣으십시오. 저어. 식욕을 돋우십시오!

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