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오트밀 - 맛있고 건강한 아침 식사를위한 요리법

옛날 오트밀은 영양가와 위장관에 대한 유익한 효과로 인해 매우 존경 받았다. 오늘날 오트밀을 먹는 전통은 없어 졌기 때문에 우리는 그것을 부활 시키려고 노력할 것입니다.

오트밀 사용은 무엇입니까?

오늘날 모든 어린이들이 그 모습을 아는 것은 아닙니다.대부분의 엄마가 오트밀을 사고 준비하기 때문에 오트밀. 그리고 이전에 귀리에서 스프, 시리얼, 젤리 및 수 제 크 바스를 요리했습니다. 귀리의 요리는 여전히 아일랜드에서 매우 인기가 있다고합니다. 해기 스 (Haggis) - 국가의 아일랜드 요리인데, 양의 위가 박제 된 박제 귀리입니다.

오트밀 죽, 그 조리법은 예전을 보존했다.요리 책은 현대와 완전히 다릅니다. 귀리 곡물은 오랫동안 조리되지만 매우 유용합니다. 죽은 영양가가 높고 소화하기 쉬우므로 피곤한 유기체에게 유용합니다. 단백질, 섬유소, 아미노산, 비타민 B, 마그네슘, 칼륨, 인, 아연, 칼슘, 철분을 함유하고 있습니다. 오트밀은 자극받은 위장에 유용합니다. 벽을 감싸면 위염으로 염증을 완화하는 데 도움이됩니다. 풍부한 비타민, 미량 원소 및 아미노산 덕분에 오트밀은 피부의 활력을 되찾아주고 모발을 강화하며 신경계에 유익한 효과를줍니다. 그것은 또한 장 연동을 자극합니다. 따라서 오트밀 죽은 매일식이 영양 섭취를위한 조리법이라는 결론에 도달합니다.

영국식 아침 식사

그들은 죽 죽 먹는 전통이라고 말합니다.영어를 소개했다. 그들은 귀리 조각으로 죽을 발명했는데 요리는 필요하지 않습니다. 모든 유용성을 위해 오트밀 죽 (영어로 발명 된 조리법)은 매우 독특합니다. 모두가 좋아할 것은 아닙니다. 솔직히 말하면, 그녀는 단순히 취향이 없습니다. 그러므로 우리는 헨리 경 (卿)이 유명한 영화 <바스 카빌 리즈의 사냥개 (Hound of the Baskervilles)>를 감상 할 수있는 전혀 다른 조리법을 제안 할 것입니다.

오트밀!

두 부분을 위해 우리는 귀리 조각을 가지고 간다 - 1유리, 바닐라 설탕 - 소금의 절반 가방 - 작은 핀치, 녹색 사과 - 1 개, 설탕 -. 2 큰술 우유 - 1 컵 버터 - 우유 50g 귀리, 종종 인터넷에서 찾을 수있는 조리법있는 , 사전 끓는 우유가 포함됩니다. 그러나 V.V. 그의 책 Pohlebkin는 "좋은 요리의 비밀,"물에 곡물을 끓여 거의 완성 된 죽에 우유 나 크림을 추가 조언한다. 어른과 아이들을 기쁘게합니다 오트밀 조리법을 얻으려면, 당신의 마음에 드는 팬에 우리는 물을 약간 던져 녹색 사과 다이 싱과 3 분 요리 끓는 prisolit 1.5 컵의 물을 끓인다. 사과 귀리 플레이크에 넣고 저어 주면서 5 분 이상 요리하지 말고 두껍게 썬다. 밥솥을 끄기 전에 우유, 설탕 및 바닐라를 죽에 넣으십시오. 우리는 그것을 섞고, 불을 끄고, 스튜 냄비에 버터를 넣고 뚜껑으로 덮습니다. 이제 우리의 오트밀은 따뜻함 속에 서고, 우리는 차와 버터 버터 롤을 만듭니다. 당신이 장식하면 완성 된 요리 딸기, 체리 또는 건포도 죽 찐 뿌려 - 진짜 진미를 얻을. 준비가되면, 테이블에 맛있는 봉사하고 기꺼이 기쁨과 가구의 칭찬에 으악에 동의합니다.

무게를 잃는 질문에

보시다시피, 오트밀 요리는하지 않습니다.많은 시간을 필요로하기 때문에 이것은 먹기를 좋아하는 사람들에게 완벽한 아침 식사입니다. 체중 감량 문제에 관심이있는 사람들은 위의 처방이 절대적으로 금기입니다. 당신이식이 요법을하는 경우 - 소금, 설탕, 우유, 물론 오일없이 오트밀을 먹으십시오. 그들을 끓는 물로 삶아서 아마씨, 잘게 잘린 아몬드, 꿀의 미세한 부분 (찻 숱가락 이상은 아님), 말린 과일 한 줌, 건강에 체중을 줄이십시오.

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